如果不是疫情，武汉这个被大江大湖环绕的城市一定充满着大排档的炒菜声。现在武汉刚刚解封，小龙虾的爱好者开始狂叫“小龙虾外卖”作为武汉人宵夜的主角，“小龙虾”曾经混的是风生水起。
有句话说得好：“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。” 中国的小龙虾大部分产自湖北，湖北人喜欢吃虾那也是人尽皆知，2020年的这场疫情或多或少对小龙虾的运输造成了影响，但是如今武汉已经解封，嘴馋了三个月的武汉人已经迫不及待要点上一份“小龙虾外卖”，而嘴馋了三个月的外地人，更是眼巴巴地盼着小龙虾赶紧销往全国各地。
然而，大家已经用行动证明了对于小龙虾的渴望，前段时间罗永浩做了直播带货首秀，共卖出了46.5万盒小龙虾，小龙虾销量排名22件带货清单榜单第一。近日，“小朱配琦”直播带货中，湖北小龙虾再度秒空。
说起来也悲催，1980年，小龙虾曾经作为外来物种称霸一时，曾经以一己之力凶猛地占领了南方大部分地区的渠沟池塘，小龙虾开始它悲催的人生是在人们发现他可以吃之后，以前小龙虾是用来捣碎喂猪的，想想还有点暴殄天物，后来武汉人义无反顾地担起平衡食物链的重担，正所谓能力越大，责任就越大，武汉人一年要吃掉小龙虾的数量足足有10000吨。如今小龙虾被人类淡水养殖，随着小龙虾的繁殖，武汉成为了小龙虾的主产地，而有着“中国小龙虾之乡”的武汉潜江，则成为了小龙虾产业的主要聚集地。潜江市超过十万人都以小龙虾产业维持生计，占到了当地劳动人口的一半往上。
想想小龙虾作为入侵物种，如今却被人们放在案板，端上餐桌，实在是传奇虾生。
也许是为了缓解大家的嘴瘾，京东采取了包销小龙虾的方式，京东物流大家都知道，可以说是非常快，湖北十万吨价值60亿地小龙虾将通过京东送往全国各地。
武汉解封后，“小龙虾外卖”成为一个火爆选择，美团外卖数据显示，3月最后一周，武汉市外卖订单增幅超3倍，小龙虾地外卖订单更是激增11倍。一个饭店日均销售小龙虾200单，大约每天卖出500斤小龙虾。小龙虾产品由“滞”转“销”，甚至多次售空补货。
对于湖北潜江这个小龙虾重要产地来说，武汉“解封”后小龙虾就可以销往全国各地了，潜江虾农也表示，成品虾销往武汉的数量估计不会比去年少。许久未出门的你，赶快点一份“小龙虾外卖”吧!