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将椰子汁饮用完，用钝刀对准椰子三个软眼的缝隙不停的敲击，绕圈敲打后即可将椰子打开。没有钝刀也可以将椰子朝着凸起的台阶摔打，直至将椰子摔成小块为止。打开椰子以后可以用小刀或是勺子将果肉挖出来即可。椰子的果肉可以直接吃，也可以用于制作汤汁等美食。
