一个小时左右。扣肉由肥瘦相间的五花肉制作而成,肥而不腻味道香甜。颜色呈金黄色,入口即化,大都是和梅干菜一起制作而成。制作扣肉一定要先处理好肉,将肉煮熟后将配料涂在表面,注意一定要扎小孔。然后将五花肉煎完加水蒸1个小时就可以食用。
扣肉蒸多长时间合适
佳肴谷
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