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切洋葱不会流泪的方法
佳肴谷
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1、可以把
洋葱
切成两半,放入水中,把洋葱中刺激性气体溶于水,这样可以隔绝有刺激性气体的释放在外面。
2、切洋葱之前把菜刀放在冷水中浸一会儿再切,也可以减少洋葱的刺激。
TAGS:
洋葱
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