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1、对着阳光照。选购泡菜坛子时，将泡菜坛子举起来对着阳光照，可以看见里面的亮眼，说明泡菜坛子密封性不好，不能选购。
2、听声音。选购泡菜坛子时，可以用耳朵贴近坛口听声音，可以听见嗡嗡的声音，说明泡菜坛子的品质比较好，若听不见嗡嗡声，说明泡菜坛子品质欠佳不宜选购。
