带壳保存。菠萝蜜保存最好是带壳,完整的外壳能延长菠萝蜜的保存时间。把菠萝蜜放置在阴凉通风的位置,有条件可以将整颗菠萝蜜冷藏。若菠萝蜜已经切开,剩下部分带壳,将切面用保鲜膜包裹,然后放入通风处或者冰箱。剥开的菠萝蜜也可以冷藏,但是相对比带壳保存时间短一些。
菠萝蜜带壳保存还是剥出来保存
佳肴谷
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