可以。空心菜不仅仅可以用来做凉菜,也可以用来做水煮空心菜,空心菜在水煮过后口感比较软。当然,空心菜也可以爆炒食用。在挑选空心菜的时候,要选择色泽翠绿的空心菜,这样才是新鲜的,要注意观察空心菜的外观,购买没有明显的腐烂的空心菜。
空心菜可以煮吗
佳肴谷
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