泡茶技巧有哪些

泡茶最重要的就是水温和泡茶时间。不同的茶叶类型泡茶的要求也不同。例如常见的绿茶，水温大约控制在92度，10秒钟左右就可以出汤了。除了水温和时间，水质也很重要，泡茶最好选择矿泉水或者蒸馏水，自来水烧开泡茶会影响茶本身的味道。