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可以。馄饨也被叫作云吞和抄手，汤鲜肉嫩，饱满可口。制作馄饨馅的时，适量放一些淀粉，不仅会使肉馅紧实不易松散，还能增加它的嫩滑口感，但要注意的是，淀粉的量必须控制好，因为量少了，粘度不够，量多了又会盖住肉的香味。另外，可以再加一点鸡蛋液，增加爽滑的口感。
