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15~20分钟。蒸包子的时间还要根据包子个头的大小来确定。包子个头比较大，那么时间应该适当延长一点，但是蒸的时间不要太长，太长会把包子的表皮蒸的过于软烂。蒸包子最好用锅盖是透明的蒸锅，这样可以随时观察包子的变化，及时取出熟的包子。
