可以。竹笋卤着吃时,将竹笋清洗干净,切成块,放在调制好的卤汁里卤制即可。竹笋别名绿竹笋、麻竹笋,原产中国,可以炒着吃,可以煮着吃等。竹笋炒着吃时,可以单独清炒,也可以搭配鸡蛋、肉片、腊肉等食材一起炒。保存竹笋时,可以将未去壳的竹笋,放在密封性好的容器中存放。
竹笋可以卤吗
佳肴谷
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