菠萝酱替代。因为菠萝饭本身的味道是酸酸甜甜的,因此可以将番茄和糖这类酸甜的食物,放入炒饭当中翻炒,其味道和菠萝饭的酸甜味是十分相近的,此外还可以加适量菠萝香精或者菠萝酱进行翻炒,也时能够代替菠萝饭原有的味道的。
菠萝饭的菠萝可以用什么代替
佳肴谷
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