颜色不同、味道不同,制作时间不同。梅干菜又叫干冬菜、咸干菜等,是各种新鲜青菜经过腌制而成的,可保存较久的时间。雪里红做的梅干菜,只需要腌制几天的时间,腌制后颜色还是呈现绿色,味道辛辣刺激;而荠菜腌制时间在二十天左右,颜色为黄褐色,制作后味道咸香。
雪里红和芥菜做的梅干菜区别有哪些
佳肴谷
人气:1.97W
最近文章
- 1适合做成干锅的有哪些菜,干锅与干煸菜肴的区别是什么
- 2这就为您盘点苏帮菜和上海菜的区别!,苏帮菜和上海菜有区别吗
- 3白菜干扣肉和梅菜扣肉区别
- 4车厘子和樱桃的味道区别和其它区别都有哪些
- 5冷发酵披萨和热发酵披萨都有哪些区别,难道只是薄饼和厚饼的区别?「Lucy比萨」的做法步骤图
- 6娃娃菜和大白菜的区别都有哪些呢
- 7糯米糍和雪媚娘的区别在哪里
- 8球生菜和生菜的区别有哪些
- 9如何挑选蕹菜和空心菜,蕹菜和空心菜的区别有哪些
- 10差别还是蛮大的,雪燕和燕窝的区别有哪些
- 11雪里蕻和芥菜一样吗
- 12大香菜和小香菜的区别有哪些
- 13玻璃生菜和生菜的区别有哪些
- 14这些区别你都知道吗,大白菜和娃娃菜有什么区别
- 15海苔和紫菜的区别有哪些
- 16干煸菜和干锅菜的区别是什么