用。牛奶、白砂糖加热搅拌直到融化,然后放凉。奶油和芒果打成泥,把吉利丁片放冷水泡两分钟即可,泡的时候不要叠起来,要摊开,时间不宜过久。做好的芒果布丁需要放进冰箱里冷藏3小时,这样才能使其更好的定型。做好的芒果布丁需要尽快食用,避免时间过长影响其口感。
芒果布丁用吉利丁片吗
佳肴谷
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