高压锅蒸10分钟。年糕的食用方法有非常的多,不仅可以蒸着吃还可以煎、炸、煮等方式。但无论是哪一种烹饪方式都需要注意的是,年糕主要是以糯米作为原材料,长时间的烹制容易把年糕煮变形烂掉,所以在烹制时用筷子轻戳年糕,只要感觉年糕变软了就说明熟了,可以食用了的。
切片年糕如何蒸
佳肴谷
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