开水焯10秒到20秒。油菜容易熟,且不适宜长时间的水煮,用开水焯油菜只需要十几秒的时间,油菜也变软,菜梗变透明就可以捞出了。焯油菜不能使用冷水,只能使用沸水,否则油菜会随着水温升高而持续受热导致叶子变黄。水中加入几滴油和少许的食盐能保持油菜颜色翠绿。
怎么焯油菜
佳肴谷
人气:1.32W
猜你喜欢
- 1清真木桶鱼加盟怎么样
- 2冻蘑菇大酱炖鸡脖怎么做,冻蘑菇大酱炖鸡脖的做法
- 3好吃到让你食欲大增图解,牛肉炖白萝卜
- 4蜜汁豆干的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆干 蜜汁豆干怎么做
- 5芝心虾球的做法 美食让我快乐地成长——芝心虾球 芝心虾球怎么做
- 6好吃的苏式月饼的做法怎么做美味好吃
- 7烤芋儿土豆怎么做美味好吃
- 8DIY原味戚风怎么做美味好吃
- 9大白菜肉末蛋炒饭的做法 美味可口,一碗能让你永远都忘不了它的香味,大白菜肉末蛋炒饭 大白菜肉末蛋炒饭怎么做
- 10如何让牛肉快速炖软
- 11福州的特色美食加盟水俤粉干会不会受欢迎?
- 12美味的柠檬鲈鱼怎么做美味好吃
- 13正宗口味市场盈利丰厚!,串串香王加盟优势是什么
- 14鱼上烤鱼好不好,成都特色烤鱼加盟
- 15红烧红衫鱼怎么做,红烧红衫鱼的做法