手工面包怎么做,手工面包的做法
佳肴谷
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
手工面包的做法步骤
1、除黄油外全部加入搅拌均匀。
2、揉成面团。
3、上下揉搓出筋,再加入黄油再揉搓出薄膜。
4、出膜。
5、等待发酵。
6、发酵好的面团。
7、排气,再次揉成喜欢的形状,发酵自变大。
8、刷上蛋液,把辅料里的加入搅拌均匀挤在面包上。
9、放入烤箱烤上下火180。
10、成品。
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