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主料
辅料
具体步骤
1. 黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。
2. 拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。
3. 依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了,所以摆了两层,白糯米多的话,顺序也可打乱,总之自己喜欢就好。
4. 装好后用保鲜膜盖住使劲压一压,使米压紧实,再倒扣至盘子中去掉保鲜膜即可。
5. 喜欢甜些的,可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌匀,再摆入容器中。