主料
低粉 ：100牛奶 ：150ml
可可粉 ：3大勺
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：50泡打粉 ：1小勺
白糖 ：80
苏打粉 ：1/4小勺
具体步骤
1.原料、配料如图所示，准备好。
2.将鸡蛋磕入小盆中，打散。
3.倒入白糖拌匀。
4.加玉米油（或融化的黄油拌匀）。
5.加牛奶拌匀。
6.低粉、泡打粉、苏打粉、可可粉混合过筛。筛入鸡蛋液中。
7.用刮刀翻拌均匀，不可过度。
8.将拌好的面糊倒入纸杯中。
9. 烤箱190度预热10分钟，然后，将装好面糊的纸杯放入烤箱，190度，25分钟，即可。
10.烤好的纸杯冷凉，即可食用。
各人烤箱温度不一，应根据各自烤箱设置时间，不能生硬搬套。这款蛋糕原方中的时间是15分钟，我因烤箱小，试过很多次后，发现25分钟烤出来的最好。