香菇肉沫肠粉是一道很美味的菜品。香菇肉沫肠粉表面看起来比较油腻,但吃起来不油腻。外观好看。有香菇的香味,也有肠粉的香滑,再加上肉沫的搭配,肉沫撒在肠粉上,颜色也好看,摆盘也好看。香菇肉沫肠粉富含丰富蛋白质和维生素,可以滋生养气。
主料
瘦肉 :200香菇 :100
肠粉 :300
辅料
油 :8盐 :5
葱姜蒜 :3
酱油 :2
耗油 :1
醋 :2
花椒粉 :1
鸡精 :2
具体步骤
准备材料
将葡萄去皮,放入杯子里
黄桃去皮切成小块,也放入杯子里
将冷藏好的鸡尾酒倒进去
冰块取出来
要食用时浇上酱汁即可