美味熊肉串烧，真的是一道超级好吃的家常菜，不仅在制作工序上有点复杂，但为了美食都是值得的，这道菜即可以作为菜也可以作为夜宵，无论什么时候吃都是很营养开胃的，还是老少皆宜的美食，绝对不要错过，作为野外烧烤的美食也是很好的。
主料
牛肉 ：500辅料
酱油 ：少量黄椒 ：少量
红椒 ：少量
青椒 ：少量
具体步骤
1.牛排肉切小块，加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀，再腌1小时，青椒、红椒及黄椒洗净，对半切开，去蒂去籽，切方块，以细竹签串起牛肉，再间隔串上青椒、红椒及黄椒
2.烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入牛肉串排好，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，待凉即可食用