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主料
辅料
具体步骤
1.花哈清洗干净,
2.过开水,
3.煮开口,大约二分钟。
4.再用冷水冲洗干净,
5.备米椒,香葱,蒜瓣。
6.蒜切片,姜切片,葱切段,辣椒切段。
7.烧油,放进蒜,姜,米椒,
8.放点盐炒香,
9.倒进花哈,
10.大火炒匀,
11.淋上生抽,
12.炒匀,
13.放进香葱和调味鲜炒匀出锅。
烹饪技巧
炒花哈觉的用大火快炒快出锅。