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主料
辅料
具体步骤
1.鸡翅放冷水中散冻
2.放盐 生抽 味精 料酒腌制一下
3.准备一瓶可乐,根据自己的鸡翅数量来放多少
4.姜切片
5.油锅烧热
6.放入鸡翅炸至金黄并将血水炸出
7.捞出
8.放入可乐,加盐,蚝油
9.最后熬至收汁
烹饪技巧
血水一定要炸干净