炸藕盒的做法可以说是众多莲藕吃法中,比较受大众喜爱的。爽脆的莲藕加入香嫩的肉馅,再搭配酥脆的外皮,咬上一口,绝对是你舌尖上的一种享受,让人越吃越上瘾,色泽金黄,口感鲜美酥脆,外酥里嫩,如果你也喜欢藕盒的鲜美,不妨试试我这种方子,一定会有惊喜等着你.
主料
猪肉 :250莲藕 :250
面粉 :60
鸡蛋 :一个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1、藕洗净去皮,肉馅准备好。
2、鸡蛋磕入面粉,加点盐搅拌成鸡蛋面糊。
3、把肉馅塞进莲藕,压实了
4、把莲藕粘上鸡蛋面糊
5、把莲藕粘上鸡蛋面糊
6、炸透捞出,全部做好后,再复炸一次即可。