今天给小伙伴们推荐一道非常好吃的糯米菠萝饭的做法,我个人非常喜欢这道美食,喜欢吃糯米粘粘的感觉,搭配上新鲜好吃的酸甜口味的菠萝,味道非常的好,菠萝对我们的身体非常的有好处,有利水消食积的功效,这两种搭配绝对的完美,喜欢的朋友们可以学习制作一下
主料
糯米 :适量菠萝 :适量
辅料
葡萄干 :适量冰糖 :适量
具体步骤
将糯米洗净,用清水浸泡半小时备用
成熟菠萝削皮,切大块,放入淡盐水中浸泡10分钟
菠萝肉切成碎丁状;葡萄干洗净,浸泡15分钟
浸泡好的糯米倒入锅中,加入适量清水,边煮边搅拌
煮至5成熟时,下菠萝粒、冰糖煮2分钟
下葡萄干,煮约4分钟,待无白色米芯时,即可