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主料
辅料
具体步骤
1. 先把藕洗净~
2. 刮去藕皮,去掉两头藕节~
3. 把藕切成薄片~
4. 将藕片放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜~
5. 捞出后过一下凉开水~
6. 白醋、和白糖~
7. 把藕控干水分~
8. 撒上白糖,浇上白醋~
9. 拌均匀即可~
10. 盛到盘子里,就可以吃了~
烹饪技巧
没什么贴士,好吃就是了~~