今天在家里面没事，就想着做点什么好吃的来尝试一下。看到电视上说油饼很好吃，就引起了我的好奇心，学了油饼的做法大全后就去买了食材，回家自己就摸索起来。虽然是第一次做这个油饼，但是做出来的却是成功，味道相当的好，家人也很喜欢吃，有一股满满的成就感。
主料
面粉 ：适量辅料
调和油 ：适量具体步骤
粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上
另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油
搅拌成油酥
葱花备用
把静置好的面团分成两份
取一份面团擀成长方形的面片
把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末，把面片从上往下卷，卷成长条
把长条的面从一头卷起来
压扁
擀面杖擀成薄一点的圆饼
电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油
两面烙至金黄色即可