主料
牛奶 ：130无盐黄油 ：30
白糖 ：35
高筋面粉 ：250
鸡蛋 ：1个
辅料
细盐 ：2个酵母 ：3
具体步骤
1.备好所用食材。
2.除酵母外，其它食材均入面包机。
3.揉至二十分钟的样子，加入黄油。
4.再揉至25分钟的样子出膜。
5.将面团取出。
6.入烤箱低温发酵。
7.发至二团二倍之大。
8.再排气分成小三分。
9.揉搓好后再卷好。
10.再进行二次发酵至面团膨胀。
11.将发好的土司入烤箱180度烤制35分钟，烤制期间要注意土司顶部上色。看情况要盖上锡纸。
12.这样子一份高大上的牛奶土司就完成了。
除酵母外的一步过程，要将糖，盐，鸡蛋分别由三个方位入面包机。这样子才能更好更均匀的揉好面团。