家常酱大骨怎么做美味好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪里脊骨 ：200

辅料

冰糖 ：适量
李锦记生抽 ：适量
八角 ：适量
姜片 ：适量
花椒 ：适量
黄酒 ：适量

具体步骤

1. 猪里脊骨洗净，沥干水分备用。

2. 水沸后，倒入里脊骨，加入姜片，黄酒汆烫后捞起，再次冲洗干净。

3. 一碗李锦记生抽，四碗水，加入冰糖，八角，花椒煮沸后，放入脊骨焖烧，汤汁浓稠快干，脊骨熟烂即可。