美味腊八饭怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大黄米 ：200
花豆 ：80

辅料

水 ：适量

具体步骤

首先把黄米洗净，然后用清水泡上三小时以上。

花豆我是泡啦一个晚上，这样煮的时候更容易煮烂

锅里放适量的水，把泡好的黄米和花豆一起倒入锅里。（水多放点没关系啦，因为最后咱们会把多余的水撇出来哦，所以不用纠结放水滴问题）

大火烧开，转小火慢煮。记住一定要用勺子勤搅动 以免糊锅底。

看着黄米粒煮到裂开的时候，就把多余滴水用勺子撇出来。

把浮在上面多余的水都撇出来之后，用最小火然后盖好盖子焖10分钟。

时间到 嘿嘿 腊八饭做好啦。