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主料
辅料
具体步骤
1. 将内脂豆腐切成方丁,虾剥壳,菠菜榨汁,螺旋藻捣碎,
2. 装菜的容器里面做好一般容量的水蛋,锅里面放入所有原料调味,
3. 小火烧开2分钟,打芡起锅,倒入水蛋上面即可。
烹饪技巧
吃豆腐记得连同碗底的水蛋一起吃,香嫩营养,鲜滑甜美。