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主料
辅料
具体步骤
1.紫菜用水滤一下
2.先热锅下油,炒西红柿
3.鸡蛋打到碗里,搅拌好备用
4.西红柿炒出汁后,加紫菜和适量清水
5.烧开后,加入收液,再次烧开即可出锅
烹饪技巧
西红柿炒出汤汁再加清水,这样汤会越煮越浓