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朋友家的小朋友特别喜欢吃洋葱鸡蛋煎饼,前段时间正好去她家做客,她就做了这个洋葱鸡蛋煎饼,就拿了一个尝了一下,不是很甜,味刚好,脆脆的,一点也不油腻。自己觉得很好吃,难怪小孩子这么喜欢,于是决定回家按照这个配方也做一次,希望小朋友会喜哦。
主料
辅料
具体步骤
洋葱切小丁。
鸡蛋打散,面粉放碗里。
把洋葱倒进面粉碗里。倒入鸡蛋液。
放盐、胡椒粉拌匀。
锅放油烧热,倒入拌好的面糊。
煎至两面金黄即可出锅切片装盘。