在家炒菜花怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：250

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.清洗菜花，切成小朵

2.蒜切成未

3.热锅放油，入蒜爆香

4.入菜花翻炒

5.加盐糖调味，适量水稍煮一会

6.装盘

烹饪技巧

菜花最好有淡盐水泡一下，有利于残留农药的析出