主料
吐司切片 :三片鸡蛋 :一个
火腿 :两三片
酸黄瓜 :一个
西生菜 :一片
香甜味沙拉 :适量
辅料
植物油 :少许具体步骤
1. 吐司片用手压实,火腿切片、酸黄瓜切片。
2. 热锅倒油煎蛋,建议双面,单面做三明治似乎不是很方便,口感也差。
3. 第一片吐司铺好,上面放火腿,然后是西生菜,上面放一些香甜沙拉,量多量少可随自己口味。
4. 放上第二片吐司,然后放上煎蛋、切好的酸黄瓜。
5. 盖上最后一片吐司,用手轻轻压一压。
6. 最后用刀沿吐司的任意一条对角线切开,双人份早餐好了。
这些料是双人份哦。酸黄瓜可以促进食欲,中和火腿和鸡蛋的腻。