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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.肉切成小块
3.放入料理机中打成泥
4.放入切好的洋葱碎
5.加入调料
6.搅打均匀
7.加入鸡蛋,搅打均匀
8.每份都团成一个大丸子,压扁,就是肉饼坯子
9.取一个肉饼放入平底锅
10.中小火煎熟至两面金黄
11.装盆即可
烹饪技巧
无