馒头是一种很普通的食物，相信每个人都吃过，因为价格便宜又大个，而且吃了对肠胃也是很有好处的，我爸爸就是肠胃不好，所以他晚餐的时候都会吃两个馒头，那样他觉得肠胃会好一点，虽然馒头很普通，但是尝试着做 成不一样的煎混合面馒头片。
主料
鸡蛋 ：1个混合面馒头 ：1个
辅料
花生油 ：适量盐 ：少许
具体步骤
1.准备混合面馒头一个，鸡蛋1个。
2.将混合面馒头切成一厘米厚的片状。
3.鸡蛋打在碗里，加少许盐搅拌均匀。
4.放入切好的混合面馒头片，沾满鸡蛋液。
5.电饼铛放入适量的油，将馒头片放入电饼铛内煎至。
6.煎至金黄，翻面在煎另一面。
7.煎好的馒头片摆入盘中，即可享用。
1.喜欢甜口的，鸡蛋液里盐可以用白糖，随自己喜好。2.没有电饼铛可用平底锅煎至。