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主料
辅料
具体步骤
1.豌豆粉加水
2.搅拌面糊
3.锅里加入两碗水烧开
4.水烧开后加入搅拌好的面糊
5.小水不停的熬,熬20分钟左右,熬至面糊浓愁
6.然后倒入模具里,冷却后出模
烹饪技巧
做凉粉的比例是粉和水的比例是1:3熬的水是一直不停的搅拌小火搅拌