卤鸡脚怎么做美味好吃

佳肴谷 人气:2.01W
卤鸡脚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡脚 :600g
鸡翅 :100g

辅料

酱油适量
盐 :适量
蒜 :适量
党归 :适量
桂皮 :适量
老抽适量
味精 :适量
八角 :适量
姜 :适量

具体步骤

卤鸡脚怎么做好吃又简单 第2张

1.锅里加清水水,放入桂皮、八角、党归、蒜、姜和酱油

卤鸡脚怎么做好吃又简单 第3张

2.加适量盐

卤鸡脚怎么做好吃又简单 第4张

3.加入洗干净的鸡脚泡3分钟

卤鸡脚怎么做好吃又简单 第5张

4.3分钟分开大火煮鸡脚加入鸡翅,今天只买了几个鸡翅一起来卤

卤鸡脚怎么做好吃又简单 第6张

5.大火煮30分钟,中间要不断的翻动,这样着色才会均匀好看。

卤鸡脚怎么做好吃又简单 第7张

6.焖着水份干时即可起锅

烹饪技巧

如果把鸡脚切小块吃时会更方便,瀚妈第一次做没想到这呢。