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主料
辅料
具体步骤
1.锅里加清水水,放入桂皮、八角、党归、蒜、姜和酱油
2.加适量盐
3.加入洗干净的鸡脚泡3分钟
4.3分钟分开大火煮鸡脚加入鸡翅,今天只买了几个鸡翅一起来卤
5.大火煮30分钟,中间要不断的翻动,这样着色才会均匀好看。
6.焖着水份干时即可起锅
烹饪技巧
如果把鸡脚切小块吃时会更方便,瀚妈第一次做没想到这呢。