蒜香香肠生菜是一道风味独特的家常快手菜,不仅制作方法简单,口感多汁爽滑,营养丰富,而且色彩青翠诱人,勾人食欲。生菜本身含有大量的维生素和微量元素,对人体健康有很大的好处,炒制时应注意火候的把控,时间过长会导致生菜软烂难吃。
主料
生菜 :300香肠 :200
辅料
蒜末 :适量盐 :0.5勺
味精 :0.5勺
油 :3汤勺
具体步骤
食材:生菜(已洗净)、蒜末
在锅中加入3汤勺油烧热,下入蒜末爆香。
接着,下入生菜翻炒翻炒。
加入香肠翻炒
然后,加0.5勺盐。
加0.5勺味精。
调味炒匀,即可。