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主料
辅料
具体步骤
1. 豆腐用纱布挤水,捏碎。
2. 胡萝卜擦丝,大葱切碎,姜切成末和豆腐放一块
3. 把馒头切碎和,两个鸡蛋,面粉和豆腐等放到一起,加入盐,味精,胡椒粉,调味
4. 接下来就是炸,平底锅里倒入油,把面粉揉成圆形放入油锅里炸,呈金黄色后捞出。