诱人的西红柿蛋汤怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小青菜 ：适量
鸡蛋 ：一个
西红柿 ：一个

辅料

盐 ：适量
生姜 ：一块

具体步骤

1.准备好食材！

2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，放入一点点盐。（用筷子一头沾一下盐就可以了）

3.西红柿切片！

4.生姜切粒！

5.锅中放入油，油七八分热，倒入鸡蛋。

6.把煎好的鸡蛋用锅铲弄成一块一块的，然后放入生姜、西红柿，翻炒均匀！

7.加入适量的水，等待水烧开。

8.水开后烧一分钟，放入小青菜，再放入盐（适量）再熟两分钟就可以起锅了。

9.完成好的西红柿汤。也可以放点小葱，那就更好了！

烹饪技巧

学会营养搭配！