这道自腌酸豆角是一道有着自己独特味道的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是豆角，豆角是人们日常生活中最常见的食物，这道食物在一般的综合市场里都能买到。因为这是自创的酸豆角，所以它的味道可能比不上直接买来的好吃。
主料
豆角 ：适量盐 ：适量
水 ：适量
辅料
青椒 ：适量姜 ：适量
具体步骤
红椒，蒜，生姜切碎，豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟，用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒，拌匀
最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了，再吃取出来，放点香油就行，炒着吃也行
无