>
主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋一个
2.冷锅刷入适量玉米,倒入米饭,炒成一粒粒。
3.将鸡蛋磕入饭面上。
4.米饭周围点一圈温水,盖上锅盖,
5.中小火。慢慢焖至鸡蛋凝固
6.最后成口。浇上老干妈吃,可香了。
烹饪技巧
全程中小火哟