诱人的双椒炒牛肚怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卤牛肚 ：200
红椒 ：一个
青椒 ：一个
蒜苗 ：一根

辅料

生姜 ：一块
大蒜 ：一瓣
生抽 ：一勺
蚝油 ：一勺
食用盐 ：适量
食用油 ：适量
料酒 ：一勺

具体步骤

准备卤牛肚，切丝。

准备青椒，红椒，大蒜，蒜苗，生姜，洗净。

青椒，红椒，蒜苗生姜切丝，大蒜切片。

锅内放油，烧热。

生姜爆香，放入牛肚。

放入青椒，红椒翻炒。

放盐，翻炒。

放大蒜，生抽，蚝油，料酒，翻炒。

放一点点清水，翻炒。

放鸡精，出锅。

放鸡精，出锅。

装盘，美美的享用吧！