口口香，就是为了两个字“好看”，为什么呢？由于这个并不是为了真正用来品味美味得而用的，其实是为了在众多的菜品种，满足一些桌面上菜品种类以及造型的呆板，所做的。单纯的来说，就是要这道菜能够烘托出桌上这些菜，在现场当时的氛围所使用的。
主料
火腿 ：1面 ：1
辅料
虾皮 ：1具体步骤
用清水煮面 煮熟 不要煮太烂
切好火腿肠和香菜（两毫米长）
捞出面 加入花椒油 捞匀 加入切好的香菜（切成两毫米长）
再热的锅里加一点水 加入酱油 盐巴 鸡精 水滚后加入虾皮和火腿 两分钟
把煮好的汁淋到香菜上搅匀 即可