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主料
辅料
具体步骤
1.准备好一个洗净的苹果
2.如图二刀切三块
3.取两侧任意一块,剖面朝下从中间一剖两半,再顺势切片状
4.将切好的苹果片,依次摆放成螃蟹的蟹脚
5.再取图2中间的那块,如图切二刀
6.取左右二小块,再切成螃蟹的大蟹脚
7.做好后放入盘中,再取图2剩下的一半苹果,盖在上面,用苹果籽做成眼睛,就大功告成了
烹饪技巧
1、取个头稍大的苹果做起来更方便2、切块时,注意左右两侧大致相等即可