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主料
辅料
具体步骤
1. 高丽菜苗切块,蒜头、红辣椒、红萝卜、鱼板切片备用。
2. 锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、辣椒片、红萝卜片、辣豆瓣酱。
3. 炒香后放入高丽菜苗、鱼板,转大火拌炒约1分钟,加入其余调味料炒匀即可起锅。