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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛奶煮沸后放凉
2. 在蛋清中放入糖打匀
3. 放凉的牛奶会结一层膜、在膜上戳一个小洞、把牛奶倒入蛋清中、搅拌均匀
4. 牛奶和蛋清的混合物倒入前面放牛奶的器皿中
5. 隔水蒸十五分钟左右
6. 加上红豆放入冰箱就OK啦