鸡蛋韭菜饺子，问问大家都喜欢吃什么口味的饺子啊？我最喜欢的就是鸡蛋韭菜陷的饺子，当然家里也是最喜欢做这种馅料的饺子，每次都会吃很多，很满足的。最经典馅料的饺子，虽然食材简单便宜可是做出来的味道确实相当不俗，很是美味的。
主料
鸡蛋 ：5只辅料
韭菜 ：500姜 ：适量
鸡粉 ：适量
面粉 ：750
盐 ：3匙
具体步骤
1.韭菜我是提前洗好控干水的
2.先把鸡蛋打在碗里，里面放点姜沫和盐搅匀。
3.热锅放油（油要多一点）
4.快速翻炒鸡蛋，把鸡蛋捣碎。
5.鸡蛋捣碎后，把切碎的韭菜倒在里面放盐拌匀，放点鸡粉即可。
6.下水煮熟即可。
在做饺子皮的时候里面加点盐在加点鸡蛋，吃起来面很劲道。